ikan kembung kecap pedas

ResepIkan Kembung Kukus Pedas Asam Tips membuat ikan kembung kukus pedas asam: 1. Ikan kembung segar cocok ciolah jadi ikan kembung kukus. Bisa dipilih ikan kembung como atau ikan kembung banjar. Pilih yang benar-benar segar agar aromanya tidak anyir. 2. Air jeruk nipis bisa diganti dengan air asam jawa atau potongan belimbing sayur. 3. Beruntungsekali kamu mampir ke artikel ini. Sebab, kali ini ada resep ikan kembung sambal colo-colo yang bisa kamu coba buat di rumah. Perlu kamu ketahui, sambal colo-colo sendiri mirip dengan sambal kecap. Namun, soal rasa tentunya berbeda. Yuk, intip resep lengkapnya di bawah ini. 1. Siapkan bahan yang diperlukan. ResepIkan Kuah Kecap | Ikan Kecap. Resep simpel bisa untuk segala jenis ikan (tongkol, pindang, tengiri, nila, gurame, patin, kembung, haruan, dll), kalo ne ini pake ikan mujair gede 😋😍 #PejuangGoldenBatikApron Der Mann Meiner Freundin Flirtet Mit Mir. Bingung mencari referensi menu makanan untuk berbuka puasa? Tenang saja, Sedulur bisa mencoba resep ikan kembung yang akan dibahas di artikel ini. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang populer di masyarakat Indonesia. Tidak hanya mudah ditemukan di pasaran, daging ikan ini relatif tebal dan durinya sedikit. Hal itulah yang membuat ikan kembung digemari masyarakat. Dagingnya banyak dan tidak perlu repot memisahkan duri saat menyantapnya. Sedulur bisa mengolah jenis ikan ini menjadi berbagai varian resep masakan. Berikut rekomendasi resep ikan kembung lezat yang bisa menggugah selera makan. Yuk, simak dan coba resepnya! BACA JUGA 12 Resep Gurame Asam Manis untuk Makan Bersama Keluarga 1. Resep ikan kembung goreng renyah Cook and Recipes Bahan yang dibutuhkan 700 gram ikan kembung, bersihkan dan iris tipis bagian tengah 1/2 buah jeruk nipis Bumbu halus 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 1/2 sendok teh garam 3 ruas kunyit Cara membuatnya Haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan. Lumurkan bumbu halus dan perasan jeruk nipis secara merata ke ikan sampai bagian dalamnya. Diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap. Siapkan minyak panas, lalu goreng ikan sampai cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan ikan kembung, sajikan bersama nasi hangat. 2. Resep ikan kembung bakar pedas manis Selerasa Bahan yang dibutuhkan 4 ekor ikan kembung 1 buah jeruk nipis 1 buah asam sunti belimbing yang sudah dikeringkan 7 sendok makan kecap manis Garam secukupnya Bumbu halus 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabai rawit 8 buah cabai merah keriting 1/2 ruas jahe 1 ruas kunyit, bakar 3 buah kemiri, sangrai 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula Lada bubuk secukupnya 100 ml minyak goreng untuk campuran bumbu halus Cara membuatnya Bersihkan ikan, lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci dan tiriskan. Haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan. Campur bumbu yang sudah halus dengan kecap manis dan air asam sunti. Lumurkan bumbu ke seluruh permukaan ikan hingga merata. Diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap. Bakar ikan hingga matang. Angkat dan sajikan. 3. Pesmol ikan kembung TopWisata Bahan yang dibutuhkan 500 gram ikan kembung 1 buah jeruk nipis 10 buah cabai rawit merah 1 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, rajang kasar 1 batang serai 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 ruas lengkuas, memarkan 1/2 sendok teh gula 1/2 sendok teh kaldu bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk 200 ml air Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 ruas kunyit, bakar 1 ruas jahe 2 buah cabai merah besar 3 buah kemiri Cara membuatnya Bersihkan ikan kembung, lumuri sedikit perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak, lalu goreng ikan kembung hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan cabai rawit merah, bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan ikan kembung goreng, tomat, dan daun bawang. Aduk sampai ikan terbalur bumbu. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan. BACA JUGA Resep Tongkol Suwir Kemangi Nikmat untuk Lauk di Rumah 4. Resep ikan kembung bakar bumbu padang Resep MasakanKu Bahan yang dibutuhkan 500 gram ikan kembung 1 buah jeruk nipis Bumbu halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabai merah keriting 4 buah kemiri, sangrai 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas Bahan pelengkap 65 ml santan instan 1 air larutan asam jawa 1 sendok makan kaldu jamur 1 sendok makan garam 1 sendok makan mentega Cara membuatnya Bersihkan ikan. Kerat-kerat agar bumbu meresap. Balur dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu cuci dan sisihkan. Campur bumbu halus dan bahan pelengkap. Balur secara merata ke ikan sampai kepalanya juga. Tutup dengan plastik. Diamkan di kulkas selama 30 menit. Bakar ikan hingga matang sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Jangan lupa bolak-balik ikan agar matang merata. Angkat dan sajikan. 5. Resep ikan kembung kuah kuning segar PermataBoga Website Bahan yang dibutuhkan 2 ekor ikan kembung 1 buah tomat 1 batang daun bawang 1 batang daun seledri Bawang goreng secukupnya Gula, gara, dan kaldu bubuk secukupnya Air secukupnya Bumbu halus 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 1/4 sendok teh kunyit bubuk 1/4 sendok teh lada bubuk Bumbu pelengkap 2 lembar daun salam 1 batang serai Cara membuatnya Bersihkan ikan, lalu goreng jangan terlalu kering. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, jangan lupa tambahkan daun salam dan serai. Masukkan air. Masukkan ikan kembung, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai merata. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan irisan tomat, irisan daun bawang, dan daun seledri. Sajikan ikan kembung kuah dalam wadah. Tambahkan taburan bawang goreng. 6. Resep ikan kembung banjar bumbu acar Cookpad Bahan yang dibutuhkan 3 ekor ikan kembung banjar 3 buah cabai rawit merah 4 buah cabai rawit hijau 2 batang daun bawang Bumbu halus 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jahe 2 ruas kunyit 5 buah kemiri Gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuatnya Bersihkan ikan terlebih dahulu, iris 2 kali di bagian tengahnya, lalu goreng sampai kering. Haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan, lalu tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya, aduk dan masukkan gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Tunggu sampai bumbu sedikit mengental. Jika sudah mengental, masukkan cabai rawit dan irisan daun bawang. Masukkan ikan, aduk hingga bumbu tercampur merata dan meresap ke dalam ikan. Koreksi rasa, bila sudah pas, sajikan. BACA JUGA 4 Resep Nasi Kebuli yang Super Enak untuk Menu Berbuka Puasa 7. Pepes ikan kembung Resep Istimewa Bahan yang dibutuhkan 1 ekor ikan kembung ukuran besar 1 buah jeruk nipis 1 buah tomat, potong-potong 3 sendok makan bumbu kuning bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri 1 ruas jahe, iris tipis 1 lembar daun salam 1 batang serai Daun kemangi secukupnya Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya Daun pisang untuk membungkus Cara membuatnya Bersihkan ikan, sayat kedua sisi bagian badannya, lalu lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Letakkan ikan di daun pisang, balur dengan bumbu kuning. Tambahkan potongan tomat, jahe, kemangi, serai, dan daun salam. Semat ujung daun dengan tusuk gigi, kukus sekitar 20 menit atau sampai matang. Panggang sebentar di atas teflon. Sajikan. 8. Resep ikan kembung sambal dabu-dabu Resep MasakanKu Bahan yang dibutuhkan 3 ekor ikan kembung 1 buah jeruk nipis Garam, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk untuk marinasi Sambal dabu-dabu 3 siung bawang merah 5 buah cabai rawit merah 1 buah cabai hijau besar 2 buah cabai merah keriting 1/2 buah tomat 1 buah tomat hijau 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh kaldu jamur 1 sendok makan perasan jeruk nipis 5 sendok makan minyak goreng panas Cara membuatnya Bersihkan ikan, marinasi, lalu goreng sampai matang, tiriskan. Iris-iris cabai, bawang, dan tomat, campur menjadi satu, tambahkan garam, kaldu jamur, dan perasan jeruk nipis. Tambahkan minyak panas ke campuran sambal. Bisa memakai minyak untuk menggoreng ikan agar lebih sedap. Aduk-aduk sampai berair. Siram sambal dabu-dabu ke atas ikan yang sudah matang. Sajikan bersama nasi hangat. 9. Resep ikan kembung balado kemangi Cookpad Bahan yang dibutuhkan 1 kg ikan kembung 1 ikan kemangi 1 buah jeruk nipis Bumbu halus 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 buah cabai merah besar 1 ruas jahe Gula, garam, dan merica bubuk secukupnya Cara membuatnya Bersihkan ikan, lalu taburi dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Goreng ikan hingga matang dan kering. Haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan, lalu tumis hingga harum. Masukkan kemangi hingga layu, lalu masukkan ikan yang sudah digoreng. Angkat dan sajikan. Bahan yang dibutuhkan 4 ekor ikan kembung, bersihkan dan potong menjadi 2 bagian 600 ml santan encer 1 buah tomat, potong menjadi 6 bagian Bumbu halus 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 6 buah cabai merah keriting 3 buah kemiri, sangrai 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1/4 sendok teh jintan 1/2 sendok teh merica 1/2 sendok makan ketumbar, sangrai Bumbu pelengkap 10 buah cabai rawit 1 batang serai 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 ruas lengkuas 2 sendok makan air asam jawa 2 sendok makan minyak untuk menumis Gula dan garam secukupnya Cara membuatnya Panaskan minyak pada wajan. Tumis bumbu halus serta bumbu pelengkap hingga harum dan matang. Masukkan santan encer, masak hingga mendidih. Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang. Sajikan di dalam wadah bersama nasi hangat. Tambahkan taburan bawang goreng agar rasa makin nikmat. Demikian beberapa pilihan resep ikan untuk menu buka puasa. Sedulur mau mencoba resep yang mana terlebih dahulu? Apa pun resep yang akan dicoba, jangan lupa menggunakan bahan-bahan berkualitas agar cita rasa dan nutrisi ikan kembung tetap terjaga, ya. Selamat mencoba! Mau belanja bulanan nggak pakai ribet? Aplikasi Super solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar. Yuk, unduh aplikasinya di sini sekarang! Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat Aplikasi Super. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung restok isi tokomu di sini aja! Jakarta - Ikan kembung tak melulu harus digoreng. Bisa diolah menjadi pindang kukus dengan tambahan cabe, kecap manis dan bawang. Rasanya asam manis dan kembung tergolong ikan sejuta umat karena harganya murah, mudah didapat dan selalu ada setiap hari di pasar. Ada yang kecil hingga ukuran besar seperti ikan kembung ikan kembung digoreng, dimasak balado, dibumbui pesmol atau dibuat pepes. Ikan berdaging tebal yang gurih rasanya ini cocok dibumbu rempah dan cabe. Dikukus juga sedap. Jika sedang mengurangi gorengan, ikan kembung juga bisa dibuat pindang yang dikukus. Diberi bumbu kecap manis, cabe, tomat dan bawang. Berikut ini resep selengkapnya yang gampang digoreng, ikan kembung kukus ini rasanya sedap. Manis, pedas dan asam!DurasiTingkat KesulitanPorsi45 menitmudah4Daerah Asal Masakan JawaKategori Masakan ikanBahan Bahan4 ekor ikan kembung segar2 lembar daun salam1 batang serai, memarkan4 sdm kecap manis5 buah belimbing sayur, potong kasar1 buah tomat, potong kasar1 sdt merica bubuk1 sdt garam200 ml airBumbu5 buah cabe merah keriting, potong dua5 buah cabe rawit merah5 butir bawang merah5 siung bawang putih besar, memarkan2 cm lengkuas2 cm jahe3 cm kunyitCara Membuat Pindang Ikan Kembung KukusBersihkan isi perut ikan kembung. Cuci hingga bersih dari darah lalu sedikit kedua sisi badan ikan. Kucuri air jeruk nipis, Bakar semua bumbu di atas api hingga agak layu dan sedikit gosong lalu lengkuas dan jahe. Iris tipis kunyit bakar. ikan kembung dalam wadah tahan daun salam, jahe, kunyit, lengkuas, serai lalu tambahkan belimbing sayur dan bawang merah, bawang putih, merica, garam dan kecap air lalu kukus ikan selama 30 menit hingga ikan matang dan bumbu dan sajikan kembung untuk pindang ikan kembung bumbu kecap. Foto iStockTips membuat pindang ikan kembung bumbu kecap pedas1. Pilih ikan kembung yang sedang atau besar agar dagingnya tak mudah hancur dan aromanya tidak anyir. Jenis ikan kembung como cocok untuk resep ini. 2. Saat dikukus, ikan akan mengeluarkan air juga akan ada uap air karena itu jangan terlalu banyak menambahkan air. Simak Video "Bikin Laper Rekomendasi Tempat Makan Steak Enak di Jakpus" [GambasVideo 20detik] odi/odi 8 Resep Olahan Ikan Kembung, Menu Sehat Kaya Nutrisi. ©2020 - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Olahan ikan kembung selalu menarik untuk disantap, apalagi bareng keluarga atau teman-teman terdekat. Kamu bisa menemui olahan ikan kembung di berbagai rumah makan di Indonesia. Ada banyak olahan ikan kembung, mulai dari ikan kembung bumbu kecap hingga bumbu ekstra pedas yang menggugah selera. Kamu juga bisa mencoba membuat resep olahan ikan kembung ekstra pedas sendiri di rumah. Jangan ragu untuk ajak keluarga memasak olahan ikan kembung bersama. Tak hanya enak, resep olahan ikan kembung ekstra pedas juga akan membuat nafsu makan bertambah dan makan pun jadi lebih lahap. Berikut informasi lengkap mengenai resep olahan ikan kembung ekstra pedas, enak dan menggugah selera telah dirangkum melalui cookpad dan berbagai sumber lainnya pada Kamis, 16/06/2022. 2 dari 3 halaman 1. Ikan Kembung Balado Kemangi Bahan-bahan yang dibutuhkan 1 kg ikan kembung 1 ikat kemangi Jeruk nipis Bahan bumbu 7 butir bawang merah 5 siung bawang putih 4 buah cabai merah besar 1 ruas jahe Gula, garam, merica Cara membuat Taburi ikan kembung yang telah dibersihkan dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit. Goreng ikan hingga kecokelatan. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Masukkan kemangi hingga layu lalu masukkan ikan yang telah digoreng. 2. Ikan Kembung Cabai Hijau Bahan-bahan yang dibutuhkan 3 ekor ikan kembung 1/2 jeruk nipis 5 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 15 buah cabai hijau, iris serong 15 buah cabai rawit hijau, iris serong 1 batang daun bawang, iris serong 1 batang serai, digeprek 2 buah tomat, potong-potong Gula dan garam secukupnya 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 200 ml air Minyak goreng Cara membuat Cuci bersih ikan, lalu lumuri ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Goreng ikan sampai matang, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan serai, cabai hijau, cabai rawit, separuh dari tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula, aduk merata. Lalu tambahkan air. Masukkan ikan. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan sisa tomat, aduk merata, cek rasa, lalu angkat dan sajikan. 3. Kembung Goreng Sambal Dabu-dabu ©2020 Bahan ikan goreng 3 ekor ikan kembung Jeruk nipis Garam Bubuk kunyit Bubuk ketumbar untuk marinasi Bahan sambal dabu 5 buah cabai rawit merah 1 buah cabai hijau besar 2 buah cabai merah keriting 3 siung bawang merah 1/2 buah tomat merah 1 buah tomat hijau 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 1 sdm air jeruk nipis 5 sdm minyak panas Cara membuat Bersihkan ikan, marinasi, goreng sampai matang, tiriskan. Ketika ikan sedang digoreng, potong-potong cabai, bawang dan tomat, campur jadi satu, tambahkan garam, kaldu jamur, air jeruk nipis. Beri minyak panas pakai minyak goreng ikan biar lebih sedap ke campuran sambal. Aduk-aduk sampai berair. Siram sambal dabu-dabu ke atas ikan yang sudah matang. Sajikan dengan nasi hangat. 3 dari 3 halaman 4. Ikan Kembung Bakar Ekstra Pedas ©2021 Bahan-bahan yang dibutuhkan 4 ekor ikan kembung Garam secukupnya 1 buah air perasan jeruk nipis 1 buah asam sunti belimbing yang sudah dikeringkan 7-9 sdm kecap manis Bumbu halus 3 siung bawang putih 8 siung bawang merah 6 buah cabai rawit 8 buah cabai merah keriting 1/2 ruas jahe 1/2 sdt garam 1 cm kunyit dibakar 3 butir kemiri disangrai 1 sdt gula pasir Sedikit lada bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 100 ml minyak goreng untuk campuran blender bumbu halus Cara membuat Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi dan tiriskan. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap manis dan air asam sundai. Setelah itu, lumuri ikan dengan campuran bumbu halus ke seluruh permukaan ikan hingga rata. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu dapat lebih meresap. Terakhir bakar ikan sampai matang. 5. Mangut Kembung Ekstra Pedas ©2020 Bahan-bahan yang digunakan 4 ekor ikan, cuci bersih, kerat badannya dan biarkan utuh 1 sdm air perasan jeruk nipis 2 lembar daun salam 3 ruas lengkuas, geprek 2 ruas jahe, geprek 1 batang serai, geprek 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 500 ml santan 1 sdm air asam Garam dan gula merah secukupnya Minyak untuk menumis Cabai rawit utuh untuk taburan Daun kemangi Minyak untuk menumis Bumbu halus 5 buah cabai merah keriting 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 ruas jari kencur 2 butir kemiri 2 ruas kunyit Cara membuat Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 20 menit, lalu goreng hingga matang. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk rata. Tambahkan santan, aduk agar tidak pecah, masak hingga mendidih, bumbui garam, gula merah, air asam, cek rasa. Masukkan ikan goreng, cabai iris dan cabai rawit utuh, masak dengan api kecil, hingga meresap. Terakhir tambahkan daun kemangi. Mangut ikan siap disajikan dengan nasi hangat. [nof] Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ffa1106c-0b39-11ee-8811-715952574448 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ffe6ead2-0b39-11ee-ac0e-4b47506f5155 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

ikan kembung kecap pedas